『玫瑰核果麵包』使用甜而不膩又充滿蜂蜜香氣的「蜂蜜麵團」做為基底 加上些許「法國老麵」讓麵團組織更為細膩 作法可分為兩天進行，第一天先製作法國老麵、第二天再加入於蜂蜜麵糰中 配料可自行變化，加入蜂蜜丁或是紅豆cream cheese等都非常好搭 這次我將妙妙從屏東田裡採回的無農藥玫瑰花融入其中 同時拍了影音食譜供大家參考，家中若沒有核果可直接使用打碎的堅果代替喔~ :)

costco的貝果非常便宜 在自己做過後更覺得不買實在太可惜了，應該列為每次掃購清單之一才對! 身為一個非常愛吃麵包的女子，不排斥滿是健康的五穀雜糧類型，甚至是乾硬的法棍我都極愛 單就喜歡嘴裡慢慢化開的麥香與不同組織帶來的火花。 「貝果」也是如此，喜歡的人非常喜歡，討厭的人想吃它都嫌嘴巴發酸哩!

不知道大家 有沒有吃過包著桔子丁的麵包 混著奶香餡兒裡還帶點柑橘清香的味道 這是我除了cream cheese以外第二愛的麵包了! 這回異想天開，利用馬芬及瑪德蓮模具發酵形成了可愛的蘑菇造型 每顆約拳頭大小，回烤後當早餐或是孩子的課後點心都方便 沒有太難的技巧，即使是烘焙新手成功率也很高 重 點 是 非常好吃啊!!!!

這輩子肯定戒不了嗜麵包的癮了╮(╯▽╰)╭ 自從購入CP值超高的EUPA小紅攪拌機後更是時常被廚房綁架 ★非業配之小紅攪拌機開箱文 ★更多烘焙食譜分享

身為一個麵包重度嗜癮者，每次經過麵包店就會忍不住買幾個回家解饞 其中我最喜歡的是奶油乳酪內餡的麵包 那cream cheese在嘴裡慢慢化開的香濃滋味~非常enjoy啊!!! 經過一段時間的沉澱，我決定再搬出我的EUPA小紅攪拌機 彌補近半年冷落的感情 (哈!)

耶呼~~~我終於入手了攪拌機!! 自從上次試做<鮮奶吐司>徒手揉麵團揉到手快抽筋後一直想買台麵包機 上網作了點功課，發現麵包機方便在於可一鍵完成跟有無定時自動投料功能 而大部分麵包機只能做1斤的麵包，目前最大容量只有panasonic SD-BMT2000T 能作出2斤

身為一個女性，打從呱呱墜地那一刻起，就注定這輩子要比男性多花一筆「衛生棉費」 雖然「棉條」和「拋棄式衛生棉」仍是大眾的主要選擇 近年來「月亮杯」的普及也漸漸讓不少女性投入懷抱 而為什麼可重複使用的生理用品會越來越受歡迎呢? 因為地球生病了 在生活便捷的前提下，造就了人們的惰性及製造大量的塑膠汙染 可清洗式生理用品除了月亮杯以外，「布衛生棉」的出現也提供女性害怕置入式生理用品的新選擇!

自購入EUPA攪拌機以來大多只用在攪拌麵團上 其實小紅攪拌機也是可以用來打魚漿及絞肉等中式料理喔! 這回將苦瓜入菜，做了一道「苦瓜封」(苦瓜鑲肉) 配料相當簡單，另外加入增添口感的"獨家密技" 還能煎成超好吃的「漢堡肉」唷!

好久沒揉麵團了~真的會手癢呢!! 如果妳是麵包新手，那一定要試試來自<肉桂打噴嚏>分享的「煉乳餐包」食譜 材料準備容易，<肉桂打噴嚏>示範利用麵包機，妙麻則一貫使用最愛的小紅攪拌機來完成 文末會附上完整的影音步驟教學唷~或是直接到妙麻的 youtube頻道 觀看 食譜中<肉桂打噴嚏>直接整形3x3的圓形煉乳麵包，想讓成品更有賣相的話不妨試試妙麻示範的整形方式:)...

窩噢~~~~臭輝搭柳!!!! 唉~本來興高采烈的趁清明連假想做一點有深度的餐包，結果....點點點 其實也不算完全失敗~因為剛收到新烤箱還沒培養出默契直接照著食譜的烤溫設定 沒在一旁觀察上色狀態才知道原來新烤箱的上火好熱情~下次應該要降些溫度試試才對!!