【團購美食】鳳儀鳳梨酥。源自台灣情的伴手禮微型創業故事

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台灣,最有溫度的不外乎這份濃濃的”人情味”

記得小時候逢年過節跟家人拜訪親友時,一定不忘帶個”伴手禮”送給對方以表達心意

直到現在成為淵源流長的傳統風俗習慣。

而這些伴手禮雖不是名貴商品,卻是帶著分享喜悅的一份心而準備

在台灣,團購美食選擇相當豐富

伴手禮不再只限於特定節日才準備

如今資訊發達的網路時代~大家都能透過多種通路團購美食

除了各地特色美食,像是台中太陽餅、新竹貢丸米粉、台南虱目魚…等

還有不分年紀全家大小都愛的傳統點心 — 鳳梨酥 更是許多人的伴手禮首選

 

鳳梨又取自閩南語的諧音”旺來”~有吉利、興旺之意而深受大家喜愛!!

市面上不乏有許多糕餅業者紛紛推出自家鳳梨酥口味

只是在追求營利的同時,食品安全的挑選是否嚴謹把關更為消費者所重視~

『 鳳儀 鳳梨酥的誕生源自於一名銀行專員”小陳”。

每逢年過節小陳都會送禮來感謝客戶的支持,但食安風暴新聞不斷之下

小陳決定傳承阿嬤的食譜配方,使用最天然的食材以手工製作鳳梨酥與好友分享

沒想到口耳相傳大受好評而指定要小陳的親作鳳梨酥

也因緣際會下和幾位客人共同合資決定將小陳的<鳳儀鳳梨酥>讓更多人也能品嘗。

 

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 <鳳儀鳳梨酥>的包裝相當有質感,為市面上少見的長型九顆盒裝

好奇之下看見盒內附上的小卡才知道~原來取義自”天長地久”,希望將這份情意作為伴手禮送給親友。

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小卡裡寫著小陳的創業故事以及選用的食材,

像是水手牌麵粉、安佳奶油、台糖特級砂糖…等都是市面上的大品牌

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一般鳳梨酥拌入冬瓜餡是為了調和鳳梨的酸度、降低纖維感讓口感更滑順

曾經吃過口感鬆軟的鳳梨酥,顏色較為淺黃~咬下後的內餡像是麥芽糖般的黏牙

吃到鳳梨香卻看不到鳳梨纖維,後來才知道那些就是使用香料製成且標示不實的鳳梨酥

<鳳儀鳳梨酥>嚴選食材每一口都吃的到天然的鳳梨果香及鳳梨纖維

所謂 一分錢一分貨 <鳳儀鳳梨酥>雖然要比市售單價稍高,但也吃的安心~

 

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一打開包裝就聞得到奶油香氣,扎實的內餡對切後整個破皮爆出~用料真的不手軟啊!!

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真正好吃的鳳梨酥不但不黏牙,且每一口都吃到的扎扎實實的酸甜好滋味

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<鳳儀鳳梨酥>裡看的到鳳梨果肉的纖維~沖上一杯熱茶就是一餐美好的午茶時刻

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每當午睡醒來,這兩隻總愛討小點心滿足口腹之慾

即便每周親手做麵包或蛋糕還是來不及他們消耗的速度

所以隨時準備連媽媽都放心的零食點心也是一定要的^^

如有親友拜訪時也能立馬奉上體面又好吃的點心,果然是主婦們的心機無誤86.png

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 這位姐不只有吃飯慢,連零食都特別喜歡”慢~慢~品~嚐”^^”

但這次不誇張,好吃到吃飯像蝸牛的妙妙都火速秒殺了還偷笑

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購買資訊

五月底前鳳儀提供妙麻讀者優惠價

有興趣的粉絲們可直接填表單訂購唷!!

(請點)<鳳儀鳳梨酥google表單>

如需”多盒訂購、寄送多筆地址”可私訊妙麻代為轉達給小陳囉!!32.png

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陸續將有團購活動

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