宅配團購美食│Candy Wedding 幸福味蕾彌月蛋糕禮盒│頂級烘焙食材選用


不知道每個胎胎是否都有同感,每月總有一段時間容易情緒起伏較大

對小孩沒有耐心、看老公不順眼

每次症頭一發生我就知道「好朋友」快來了!

這時候最~最需要甜食來療育我們的心。

胎胎我呢非常開心能一次品嘗『Candy Wedding』四種風味彌月蛋糕

從收到的那一刻起便能感受到他們在產品包裝、運送服務及食材選用上的用心

除了彌月蛋糕禮盒之外,Candy Wedding也提供婚禮喜餅手工餅乾

收涎糖霜餅乾及各種派對組合,如需客製化,他們還有甜點設計的服務呢!

想幫寶寶辦場生日派對,非常推薦妳們別錯過 Candy Wedding 精緻手工甜點!

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這次一共品嘗的四款彌月蛋糕,由左至右依序是:

小太陽杏仁香橙蛋糕

雪天使檸檬糖霜蛋糕

老爺爺焦糖無花果蛋糕

小園丁莓果醬蛋糕

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Candy Wedding 以淡雅討喜的綠色作為包裝,盒子打開後還有一層白色托盤,而蛋糕刀就收在底下

提醒大家記得將整個托盤提出再切,就能輕鬆切出漂亮的蛋糕喔~!

另外,蛋糕的最佳賞味方式是先從冷凍取出退冰,

除了老爺爺焦糖無花果蛋糕退冰完全再進行品嘗風味較佳之外

其餘三款蛋糕只要退至微冰狀態就是最佳賞味方式!

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Candy Wedding將這四款彌月蛋糕命名為「幸福味蕾系列」,

希望透過 “讓人感到幸福的甜點” 傳遞與分享這份幸福喜悅!

這四款彌月蛋糕依每個蛋糕體的不同風味加入主廚獨家自製的酒糖液

不僅能讓蛋糕保持濕潤,還能品嘗到各個蛋糕的果香風味層次

除此之外,Candy Wedding 選用頂級烘焙食材

像是法國知名AOP產定限定認證的藍絲可發酵奶油、海藻糖、日本麵粉及農場新鮮直送的CAS認證雞蛋

堅持使用新鮮雞蛋、粒粒手打,讓蛋糕質地更鬆軟綿密,也讓蛋香更為明顯。

小太陽杏仁香橙蛋糕 (商品連結)

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小太陽杏仁香橙蛋糕是一款口感輕柔細緻的<法式海綿蛋糕>

使用法國柑曼怡香甜酒增加香橙的橘香風味,

拌著香脆的杏仁片,使綿密清香的海綿蛋糕又多了一層豐富的口感!

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 雪天使檸檬糖霜蛋糕(商品連結)

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這是我四款蛋糕之中最~~最喜歡的一個了!

自認並非螞蟻一族,只有在好朋友拜訪的那幾天才會特別嗜甜

這款雪天使檸檬糖霜蛋糕選用來自我的家鄉 “屏東頂級無毒檸檬 “以現榨的檸檬汁與檸檬皮交織天然的果香

糖霜酸酸甜甜的檸檬清香與細緻的法式海綿蛋糕交疊,是一款讓人感到愛心噴發的蛋糕!!

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老爺爺焦糖無花果蛋糕(商品連結)

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你們吃過 “無花果 “嗎?

無花果含果糖及葡萄糖,屬容易被人體消化吸收的醣類

且含人體必需「胺基酸」、「纖維素」及「鉀」…等多種營養,可促進蛋白質的合成,有助於恢復體力

也是我近日運動後必補充的食品之一。

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老爺爺焦糖無花果蛋糕磅蛋糕形式,相較於法式海綿蛋糕 口感較為扎實

將無花果長時間浸泡於蘭姆酒中,拌入手工熬煮的焦糖牛奶及裹上黑糖熬煮的焦糖堅果

是一款能同時品嘗堅果香、焦糖香及無花果籽在嘴裡散開的啵啵啵美妙滋味!

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小園丁莓果醬蛋糕(商品連結)

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同樣為法式海綿蛋糕,淋上一層有機莓果(覆盆莓、藍莓、黑莓)熬煮而成的天然莓果醬乾燥莓果粒

鮮紅的梅果醬裡含日本製粉株式會社(NIPPN)鑽石粉,使蛋糕看起來更加垂涎欲滴

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與雪天使檸檬磅蛋糕相較起來,小園丁莓果醬蛋糕的酸度較為明顯

每一口都散發淡淡的蘭姆酒香與莓果酸甜的滋味,是家中兩個小朋友的最愛!

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我很喜歡長條蛋糕的設計,小朋友可自己決定每一種口味的多寡

四款蛋糕中兩孩子都較不愛無花果風味,剛好滿足媽媽對無花果的私心  (整條都是我的!!!哈~)

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不同風味蛋糕中所使用的酒糖液其酒精成分已在製造過程揮發

因此蛋糕本身不含酒精成分,媽媽們能放心讓孩子品嘗喔!

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四款彌月蛋糕都非常有特色,孩子臉上的這種滿足與幸福應該就是媽媽心中最美的畫面吧!

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   Candy Wedding – 以晴甜點設計

實體門市:台中市西屯區大容西街19號

OPEN: 週一至週六  12:00-19:00 (每週日休息)

TEL: 04-2328-8242

官網: https://www.candy-wedding.com/

粉絲團 : https://www.facebook.com/MyCandyWedding/

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