LA HOUSE 來自法國的火山岩塗層萬用炒鍋,可拆卸握柄讓鍋子也能變身成為烤模!!
一過了四月即將迎接的就是母親節廝殺戰
單身時只會鎖定美妝、內睡衣、包鞋區~
現在自己當了煮婦,永遠不嫌多的就是廚房用品及鍋具了
每種尺寸功能都有它發揮的所長
好比去年買了一咖有壓紋的煎鍋
老曾看了翻眼問: 「 只不過煎個牛排,有必要多買一咖回來定ㄉㄟ嗎? 」
為了展示我收集的鍋具們~還特地訂製了一座大鍋架
男人永遠不懂~這是煮婦的天堂耶!!
每天看著漂亮的鍋具,烹飪出來的料理可是充滿著母愛說~!!!
((ㄟ….誇張囉~老婆))
好啦~愛買鍋還有各式廚房用品是踏進廚房後的不歸路…
今年母親節大家想好要送婆婆媽媽們什麼禮物了嗎?
做媳婦的每到這時總是傷透腦筋!!
除了保健飲食、家電用品、美妝保養…..還是現金紅包熊實在?!
不論婆婆還是阿娘,叫的都是一句 “媽~”
所以我覺得兩邊都送一樣最方便又感情好啦!!
上禮拜接到一通電話是行銷朋友打來問我要不要試用看看<LA HOUSE>家的鍋子
我可是”妙煮婦”耶~當然充滿興趣壓!!
<LA HOUSE>目前尚未正式開賣,而我收到的是第一批”打樣品”
也就是跟之後正式上架於各通路販售的會有些微不同,文章後面會跟大家詳細介紹唷~!
這邊稍微提一下他們家的起源:
<LA HOUSE>這個品牌是來創立於2005年法國巴黎,
2006年發表一系列手繪稿於法國家用品設計雜誌
並於2007年推出第一款LA HOUSE系列咖啡杯及馬克杯
之後漸漸設計其他各式生活用品,並在2014年拓展到亞洲國家
而今年<LA HOUSE>更設計了同時兼具功能及安全材質的鍋具引進到台灣。
▼ 也就是我手上拿到的這支炒鍋啦!
除了我收到的炒鍋之外還有平底鍋及湯鍋
愛八卦的煮婦目前探聽來的小道消息 :連顏色也有兩種可選擇唷!!
我手上這支是比較相近櫻花粉,另一顏色聽說是很美的baby blue~
不過我還沒看到實際的藍,所以跟大家一樣充滿期待!!
▼ 這張是朋友給我的圖片
很特別的是鍋子前後把手處有獨家專利可拆卸握柄,鍋體可進烤箱使用
一體成形無鉚釘的輕量鍋身是專為女性打造的喔!
(前後紅色卡榫是方便拆卸握柄所設計)
▼ 比較可惜的是我收到的是還沒有專利設計可拆卸握柄的打樣品~不過實品一樣漂亮啦!!
▼ 可站立式的鍋蓋讓料理更順手~
▼鍋體內外層是最近婆媽界很火紅的”火山岩”頂級天然環保原料
不但不沾,火山岩塗層能散發遠紅外線,導熱快料理更省時了~
鍋子屁股為電磁底設計,適用一般瓦斯爐及電磁爐唷!!
妙主婦平時每天準時上菜,但這兩天剛好清明連假返鄉
本來想示範個美式鬆餅給大家瞧瞧那滑溜滑溜的pancake在跳舞,
可惜婆婆家沒有烘焙材料只好 …..換~ 菜 ~ 單 !!!
今晚婆婆說來教我如何煎出有蕾絲的煎餃兒
當煮婦這麼多年了,我好像只會撒水餃~還真沒煎過耶!
是的~婆婆要交私房撇步,小媳婦當然得認真觀摩囉 ~ ((推眼鏡))
開工前,當然別忘了先使用清水沖洗再用小火烘乾,接著拿張廚房紙巾沾油幫鍋子滋潤一翻
婆婆交代說因為是新鍋才需要開鍋步驟~之後就不用每次都這麼麻煩了喔!
▼潤鍋完畢先不用開火,把冷凍餃子立正擺好~
▼ 量一米杯的水緩緩淋上一圈
▼ 蓋上鍋蓋等5-7分鐘,等待水分收乾就可以起鍋了!!! 這時有透明鍋蓋就很方便~
呃……..真的很簡單~我以前怎麼都沒想過要試試看…..
▼ 火力像醬子~轉中小火就好!!
▼ 真的很快~5分鐘後就可以觀察底下的麵粉水有沒有已收乾且出現漂亮蕾絲邊!
婆婆交代: 煎太久ㄟ臭輝搭企喔~!!
▼ 來跳恰恰的煎餃兒上菜囉!!!
▼ see~~~~~~裏頭可是揪西的喔!!
▼ 同場加映,我的炒鍋是32cm含鍋蓋~平底鍋則是28cm無鍋蓋
平底鍋特別適合單身族及廚房新手煎煮少量食材,方便好上手!
▼ 最燒到我的就是這咖24cm湯鍋了啦!!!
有透明蓋加分、漂亮櫻花粉也加分,雙耳可拆卸防燙握把……..
直接按鈴…..滿分!!
哪天想烤個乳酪蛋糕、戚風蛋糕、還是烤麵包都行兒
免再買奇奇怪怪形狀的烤模,難收納又無法兼具多功能使用!!
前兩天娘母打電話來說她好缺鍋子
咦?這不就來了嗎??
媽媽我自己試用完後好想來場團購~
有沒有興趣的趕快舉手喊又~~哈哈!
母親節我打算就送這咖兼具實用又通過SGS安全檢驗的美鍋
大家母親節都想好送什麼禮物了嗎?
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每個家庭煮婦(煮夫)都需要一個好鍋
我就很少在煮,玫瑰炒鍋久久才出動一次((哈哈
這牌的炒鍋還能拆,好讚~~~
版主回覆:(04/05/2017 04:16:56 AM)
玫瑰鍋已被我打入冷宮了…..超會沾的!!
不過我手上玫瑰鍋也買了四咖說…..
la house可拆卸握把很適合我常做點心麵包使用~
都不怕不好脫模了
只是我第一批拿到的打樣版是不能拆握把的~
所以我打算再買那咖湯鍋回來玩
請問底部會難清洗嗎?鍋子煮久了 底部多少會卡一些,很怕不好洗
Dear Jenny
自母親節用到現在,我每天煮三餐的平率使用,我這支的鍋底都還是乾乾淨淨的喔^^
我目前使用上沒這個困擾,提供妳參考唷 🙂
想請問你呦⋯我有買這款鍋,使用平底鍋煎蛋和魚都會超會沾的,請問有小撇步嗎?
Dear 我每天開伙目前使用至今依舊滑溜溜的沒有沾鍋喔!!
請問您清洗的時候有使用海綿類較細緻的菜瓜布嗎?我想有可能是清洗刮傷了!
或是您的鍋鏟沒有使用矽膠材質都會比較刮內鍋~
如果真的刮傷了就無解了~不過這類的鍋子可以留著炒帶殼(像是蛤蠣或煮帶骨麻油雞)的食材使用~
平常煎魚煎蛋可能要再買支新的鍋子好好保養唷~
有問題可以到粉絲團私訊我回復會更快喔^^