宅配團購美食│Candy Wedding 幸福味蕾彌月蛋糕禮盒│頂級烘焙食材選用
不知道每個胎胎是否都有同感,每月總有一段時間容易情緒起伏較大
對小孩沒有耐心、看老公不順眼
每次症頭一發生我就知道「好朋友」快來了!
這時候最~最需要甜食來療育我們的心。
胎胎我呢非常開心能一次品嘗『Candy Wedding』四種風味彌月蛋糕
從收到的那一刻起便能感受到他們在產品包裝、運送服務及食材選用上的用心
除了彌月蛋糕禮盒之外,Candy Wedding也提供婚禮喜餅、手工餅乾、
收涎糖霜餅乾及各種派對組合,如需客製化,他們還有甜點設計的服務呢!
想幫寶寶辦場生日派對,非常推薦妳們別錯過 Candy Wedding 精緻手工甜點!
這次一共品嘗的四款彌月蛋糕,由左至右依序是:
Candy Wedding 以淡雅討喜的綠色作為包裝,盒子打開後還有一層白色托盤,而蛋糕刀就收在底下
提醒大家記得將整個托盤提出再切,就能輕鬆切出漂亮的蛋糕喔~!
另外,蛋糕的最佳賞味方式是先從冷凍取出退冰,
除了老爺爺焦糖無花果蛋糕須退冰完全再進行品嘗風味較佳之外
其餘三款蛋糕只要退至微冰狀態就是最佳賞味方式!
Candy Wedding將這四款彌月蛋糕命名為「幸福味蕾系列」,
希望透過 “讓人感到幸福的甜點” 傳遞與分享這份幸福喜悅!
這四款彌月蛋糕依每個蛋糕體的不同風味加入主廚獨家自製的「酒糖液」,
不僅能讓蛋糕保持濕潤,還能品嘗到各個蛋糕的果香風味層次,
除此之外,Candy Wedding 選用頂級烘焙食材
像是法國知名AOP產定限定認證的藍絲可發酵奶油、海藻糖、日本麵粉及農場新鮮直送的CAS認證雞蛋
堅持使用新鮮雞蛋、粒粒手打,讓蛋糕質地更鬆軟綿密,也讓蛋香更為明顯。
小太陽杏仁香橙蛋糕 (商品連結)
「小太陽杏仁香橙蛋糕」是一款口感輕柔細緻的<法式海綿蛋糕>
使用法國柑曼怡香甜酒增加香橙的橘香風味,
拌著香脆的杏仁片,使綿密清香的海綿蛋糕又多了一層豐富的口感!
雪天使檸檬糖霜蛋糕(商品連結)
這是我四款蛋糕之中最~~最喜歡的一個了!
自認並非螞蟻一族,只有在好朋友拜訪的那幾天才會特別嗜甜
這款雪天使檸檬糖霜蛋糕選用來自我的家鄉 “屏東頂級無毒檸檬 “以現榨的檸檬汁與檸檬皮交織天然的果香
糖霜酸酸甜甜的檸檬清香與細緻的法式海綿蛋糕交疊,是一款讓人感到愛心噴發的蛋糕!!
老爺爺焦糖無花果蛋糕(商品連結)
你們吃過 “無花果 “嗎?
無花果含果糖及葡萄糖,屬容易被人體消化吸收的醣類
且含人體必需「胺基酸」、「纖維素」及「鉀」…等多種營養,可促進蛋白質的合成,有助於恢復體力
也是我近日運動後必補充的食品之一。
老爺爺焦糖無花果蛋糕屬磅蛋糕形式,相較於法式海綿蛋糕 口感較為扎實
將無花果長時間浸泡於蘭姆酒中,拌入手工熬煮的焦糖牛奶及裹上黑糖熬煮的焦糖堅果
是一款能同時品嘗堅果香、焦糖香及無花果籽在嘴裡散開的啵啵啵美妙滋味!
小園丁莓果醬蛋糕(商品連結)
同樣為法式海綿蛋糕,淋上一層有機莓果(覆盆莓、藍莓、黑莓)熬煮而成的天然莓果醬與乾燥莓果粒
鮮紅的梅果醬裡含日本製粉株式會社(NIPPN)鑽石粉,使蛋糕看起來更加垂涎欲滴
與雪天使檸檬磅蛋糕相較起來,小園丁莓果醬蛋糕的酸度較為明顯
每一口都散發淡淡的蘭姆酒香與莓果酸甜的滋味,是家中兩個小朋友的最愛!
我很喜歡長條蛋糕的設計,小朋友可自己決定每一種口味的多寡
四款蛋糕中兩孩子都較不愛無花果風味,剛好滿足媽媽對無花果的私心 (整條都是我的!!!哈~)
不同風味蛋糕中所使用的酒糖液其酒精成分已在製造過程揮發
因此蛋糕本身不含酒精成分,媽媽們能放心讓孩子品嘗喔!
四款彌月蛋糕都非常有特色,孩子臉上的這種滿足與幸福應該就是媽媽心中最美的畫面吧!
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Candy Wedding – 以晴甜點設計
實體門市:台中市西屯區大容西街19號
OPEN: 週一至週六 12:00-19:00 (每週日休息)
TEL: 04-2328-8242
官網: https://www.candy-wedding.com/
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