西屯美食》Home28台中咖哩專賣及無酒精氣泡飲，吸睛的旋轉蛋包變身華麗公主舞裙!

 『咖哩』獨特濃郁的香氣常輕而易舉擄獲孩子們的胃口

煮咖哩不難，最簡便的方式就是使用市售咖哩塊調和就能煮出滿滿一鍋

不過【Home28 咖哩專賣店】可不這麼簡單

使用多種香料粉調製迷人的咖哩風味

鋪上一層華麗旋轉蛋包、酌一口繽紛無酒精氣泡飲

用餐當天高朋滿座，可見相當受到附近上班族喜愛!

【28咖哩專賣店】 就位於大隆路與大進街口、東興國小對面。

搬家前，我們曾在隔街的東興路租屋兩年多，附近的生活機能與便利依舊令人懷念

東興國小還是當初每天遛小孩放電的好地方

妙妙還未滿周歲時曾與對面店內的藍色企鵝合照，如今問她也完全沒印象了! (媽媽桑心~)

這天與店家相談中才得知，Home28店名並非因門牌號碼而來

而是兩年前由六位年輕人攜手創業，當時的平均年齡為28歲，

他們認為28歲是一個男人正該有獨自一翻事業的年紀

藉著對料理的執著與喜愛 於是有了【Home28咖哩】餐廳的誕生!

這六位中每一位都是老闆，從食材準備到接待都是他們親力親為，與客人的互動就像鄰居般溫暖!

【28咖哩專賣店】菜單相當簡單，分為牛肉、雞肉與季節 咖哩 這三種

提供內用之外也有外帶取餐服務

YOU CAN PLUS 那一排為加點服務: 有起士、德國香腸與黃金泡菜

另外提供一個bonus的驚喜叫做『問問店員』

問一個問題50元

好比:「嘿~老闆你單身嗎?」

呃….不是啦!!

這項驚喜來自他們不定期推出與異業合作的餐點

像是深受大家一致好評的瑞典手工肉丸子與【土十十合】(塔)甜點店合作的磅蛋糕…等

下排左側仿雞尾酒為無酒精氣泡飲、右排是較常見的飲料。

吧檯前一整排的調味粉就是28咖哩的靈魂所在

雖然店內只販賣牛、雞與季節 三種咖哩，不過三種咖哩風味各不相同

其中又以『季節咖哩』為特別，含多達十多種蔬菜

也因需花費較長時間準備，所以只限晚餐時段才有供應。

//PS. 季節咖哩 也適合有吃薑蒜五辛的素食者喔!//

不得不說今天遇到的三位老闆各個都是型男

像是負責煎台的老闆專注的樣子應該迷倒不少女粉絲吧!!  Haha!!

看這旋轉蛋包你會想到什麼呢?

我想到的是公主舞裙!!

媽媽我~這次可是有備而來!

先從網路上下載了公主圖，再到7-11列印，

選擇A4與特殊紙材，跟櫃台借了攪拌杓與膠帶固定在旋轉蛋包上

你們看~是不是超美又無違和感呢?

▼哞正經父子……

▼好的不學學這個!!!

牛肉咖哩

使用印度香料的牛肉咖哩走的是大人系口味，帶點微辣

牛肉採用帶筋的部位，軟而不柴，配上加點的pizza起士與德國香腸

濃郁的醬料拌隨著每一口，推薦喜歡微辛風味的你!

雞肉咖哩

雞肉咖哩是偏日式的咖哩，風味清甜，適合不擅吃辣或是帶小朋友們的家庭

這盤我們也額外加點了 “瑞士手工丸子”

本以為是採用IKEA的肉丸，其實不是的~這是28咖哩特別與肉丸子店家合作的品項

多汁的手工肉丸子也是店內招牌，非常推薦一定要試試!

▼堅持每日現煮咖哩醬與採用壽司米，不會留到隔夜賣

安心與新鮮保證!

▼拔絲起士太銷魂了!

無酒精氣泡飲

28咖哩靠近中港、文心路，是台中市繁華的辦公一帶，附近上班族居多

無酒精氣泡飲類雞尾酒特調，是上班族午餐最佳的調劑

我們點了一杯『本日特調』與『初戀』

『土十十合』其實就是『塔』字的分解

28咖哩與甜點店配合，提供喜歡飯後來點甜食做Ending的女性

記得這是在菜單裡”問問店員”才有的唷~!

▼ 檸檬磅蛋糕 vs. 紅豆抹茶

▼老曾不愛抹茶，整塊都是我的!!

好過癮~~~~

『28咖哩』 三種咖哩、三種不同風味，好吃推薦!

店家資訊

28Home咖哩專賣

ADD:台中市西屯區大隆路72號

TEL: 04-2326-9850

粉絲團:https://www.facebook.com/Home28Curry/

每月28號無酒精調酒買一送一

      

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