自購入EUPA攪拌機以來大多只用在攪拌麵團上 其實小紅攪拌機也是可以用來打魚漿及絞肉等中式料理喔! 這回將苦瓜入菜，做了一道「苦瓜封」(苦瓜鑲肉) 配料相當簡單，另外加入增添口感的"獨家密技" 還能煎成超好吃的「漢堡肉」唷!

要不是媽寶朋友在揪...我家老爺對野餐這件事一點也不感興趣 野餐應該算是露營的初階版吧! 少不了籐籃及充滿粉嫩碎花的可愛道具、還有男人眼中的假掰三角旗... 想像自己坐在野餐墊上心機的擺出愛妻便當... 呃..算了!  (畫面卡掉 )

「丼飯」又稱為「日式蓋飯」 正宗的日式丼飯通常會在滿滿的肉中間放一顆"生蛋黃"拌著吃 如擔心有沙門氏桿菌的疑慮，建議還是將生蛋完全煮熟 整道料理的靈魂就是醬汁的調配 有些食譜理會使用「薑泥」目的是為了去腥 另外「清酒」也能將整個souse味道提升 不過這次分享的是親子版的「牛丼飯」，不加薑泥不含酒精也一樣美味的作法 :)

烹飪是一門藝術，要燒出一桌美味佳餚不能只靠一鍋一鏟打遍天下 德國原裝進口WMF廚具風靡主婦戰場可不是過了集點熱潮就消失 超過160多年的歷史，以精湛的工藝技術打造德國市佔率第一的廚具品牌，有不容小覷的魅力。 GUOZ 線上購物網 同時整合了廚具、生活用品、醬汁與私廚料理教室，提供多種不鏽鋼餐具刀具等用品組合 首購會員立即贈500元現金折抵卷，身為精打細算的小資主婦終於能輕鬆入手經典鍋具 烹出美味人...

「連阿公都不知道這是阿嬤口中的"健康果凍"」，這是我從公公身上聽過最好笑的一句話了!

說到台灣傳統小吃一定少不了筒仔米糕及四神湯的組合 所謂的「四神」即是淮山、芡實、蓮子、茯苓 這四味所組成的藥膳湯 具有溫脾、健胃、補腎、利濕的效果 加上豬肚本身就有顧脾胃的效用，所以也可增強四神湯的功效 另外還可添加薏仁、當歸及豬腸來添加口感~ 在忽冷忽熱的天氣裡很適合替全家人溫補一下，增強免疫力~ 如果妳是零廚藝的新手媽媽~可以參考妙麻的影片試試看唷! 只要跑趟中藥行跟老闆說要買一帖四神湯藥材 ...

孩子放學後特別容易感到飢餓 偶爾買買雞蛋糕紅豆餅倒還好 最討厭晚餐時間那邊滴咕她的碗裝太滿~肚子吃不下~Blah Blah Blah的.... 身為每日煮三餐的宅娘只想快速料理 最好是鍋碗瓢盆越精簡越好 就這樣我自己每個月都會翻出這道 見不了檯面 的私房菜(((哈哈哈~那幹嘛還寫... 當然是好吃才敢大聲啊!! (眼角閃光 我吼~最喜歡這種一鍋到底的料理方式了 老爺輪大夜班不在家的那幾天我最輕(逍...

  相信許多媽媽跟我一樣，每天張羅著三餐要嘛非常熱血、要嘛真的發懶.... 每每望著冰箱空發呆丟問一句: 「明天想吃什麼嗎?」 不管再怎麼問，最後答案肯定是「隨便~都可以~」

『 世上只有媽媽好~有媽的孩子像個寶..... 』 自己當了媽媽後感觸特別深~尤其是每次回娘家與媽媽相處的時間格外珍惜 不管到了幾歲，媽媽嘴邊常掛著一句 「怕拚身體嘛愛顧~」 現代人生活忙碌外食比例增加，近年來也漸漸注重健康飲食及維持運動的好習慣

好久沒新增食譜了~ 話說，冬天的青菜好便宜呦~尤其是高麗菜 還記得一兩個月前一顆近百元，現在便宜到可以20元一顆、甚至50元買3顆 (把高麗菜吃到飽的概念嗎?哈哈哈...)